Спустя целые десятилетия, в течение которых мы наблюдали злоупотребление пестицидами, представляющими реальную угрозу для здоровья и провоцирующими высыхание почвы, некоторые компании, наконец, выбрали путь органического возделывания.
В 2008 году благодаря смелости, дальновидности и, особенно, испытывая огромное желание отдать дань уважения этой земле, было принято решение применить правила биологического сельского хозяйства при возделывании винограда и оливковых деревьев.
Наши вина “Aria”, “Foho”, “Gaiolè”, "Ros’Aria” передают яркую самобытность этого места.

В 2015 году родилось новое вино (IGT) высокой селекции, имя которому FATA – это аббревиатура итальянских слов, обозначающих огонь, воздух, землю и воду, четырех элементов Вселенной.